*Por Chef Clau Arruda A cozinha profissional sempre foi conhecida como um dos ambientes mais intensos do mercado de trabalho. Calor. Pressão. Barulho. Velocidade. Cobrança. Mudanças rápidas. Agora...

Da Redação (*) Brasília – O comércio entre Brasil e Estados Unidos segue em desaceleração em 2026, com retração tanto das exportações brasileiras quanto das importações originárias dos EUA, segundo...

Imagem de ChatGPT O Ministério Público do Trabalho de Mato Grosso do Sul (MPT-MS) conseguiu a condenação de uma transportadora na Justiça do Trabalho por conta de jornadas exaustivas a que eram...

O brasileiro consome em média 9,1 litros de sorvete por ano, segundo estudo da Abrasorvete (Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis) em parceria com a EJFGV (Empresa Júnior da...

Da Redação (*) Brasília – A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) participa, nos dias 18 e 20 de maio, da SIAL China 2026, maior feira de alimentos e bebidas da...

Imagem de Mercedes-Benz Os caminhões Mercedes-Benz passaram a integrar a frota da Monfredini Transportes no final do ano passado, quando a empresa adquiriu 40 cavalos mecânicos extrapesados Actros...

A indústria global de alimentos e bebidas atravessa uma fase de transformação acelerada, impulsionada pela convergência entre tecnologia digital, comportamento do consumidor e mudanças regulatórias...

Da Redação (*) Brasília – A Plataforma Brasil Exportação, da ApexBrasil, está com 30 vagas abertas para prestadores de serviços especializados na organização de eventos, feiras e missões...

Imagem de Volvo Trucks O maior caminhão produzido pela Volvo Trucks no mundo vai receber uma versão elétrica. A montadora anunciou recentemente o desenvolvimento de uma versão elétrica do VNL, o carro...

Paulo Spínola (*) Na década de 1970, um anúncio de carro, veiculado na TV, retratava um pequeno automóvel percorrendo um trecho da BR 230, uma cicatriz aberta no meio da floresta pela rodovia...

Imagem de PRF / Divulgação A Polícia Rodoviária Federal (PRF) divulgou neste mês o Anuário Estatístico 2025. O documento reúne e torna públicas as ações realizadas pela PRF nas rodovias federais de...

Realizada a cada quatro anos na Fispal Food Service, a 7ª edição da Copa Brasileira de Pizzaria retorna em 2026 como um dos destaques do evento, com o Pavilhão de Pizza 6% maior em área de exposição...