A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes estreiam este ano o Pavilhão de Confeitaria, espaço criado para acompanhar a expansão e a profissionalização do segmento no mercado de alimentação fora do...

País registrou ingresso de US$ 77 bilhões em capital produtivo e ficou atrás apenas de Estados Unidos e China; missões internacionais impulsionaram R$ 250 bilhões em anúncios de investimentos Da...

Imagem de Google Gemini O Tribunal de Contas do Estado de Goiás (TCE-GO) determinou o prazo de 120 dias para o que Departamento Estadual de Trânsito (Detran) elabore um plano de ação...

*Por Chef Marcelo Dutchello, da Master Pizzaiolo Ao longo dos anos, acompanhando de perto o mercado, posso afirmar: quem quer crescer no food service precisa entender para onde o setor está indo. E a...

Gabriela Camano (*) Estamos vivendo um momento de “déjà vu” corporativo em 2026. Assim como na grande migração para a nuvem, em 2020, o mercado hoje corre para abraçar a Inteligência Artificial (IA)...

Imagem de Google Gemini Motoristas que causarem acidentes com mortes nas rodovias federais terão punições mais severas. É o que determina um projeto de lei que foi aprovado pela Comissão de Viação e...

Consolidadas como o maior ponto de encontro das indústrias de alimentos, bebidas e proteínas na América do Sul, as feiras Fispal Tecnologia e TecnoCarne preparam para 2026 uma de suas maiores edições...

Allan Augusto Gallo Antonio (*) A presença econômica chinesa no Brasil deixou de ser periférica para ocupar posição estratégica em setores como energia, petróleo, portos, logística e infraestrutura...

Imagem de Volkswagen No mesmo dia em que o país conhece os jogadores convocados para representar o Brasil na busca pela conquista do hexa, a Volkswagen Caminhões e Ônibus reforça seu apoio à Seleção...

*Por Fabiano Olivares O mercado de food service vive uma transformação constante, e quem não estiver atento às mudanças tende a ficar para trás em um mundo cada vez mais dinâmico e competitivo...

Ives Gandra da Silva Martins (*) Tenho a impressão de que a rejeição da indicação de Jorge Messias para a Suprema Corte, pelo Senado Federal, por 42 votos contrários a 34, ocorrida em 29 de abril...

Imagem de Google Gemini Nos últimos anos, é recorrente a divulgação de notícias referentes à falta de profissionais interessados em assumir a condução de um caminhão pelas estradas...