Biotecnologia transforma coproduto amazônico em ingrediente proteico

Uma tecnologia inédita de fermentação com leveduras é capaz de multiplicar em mais de 4,5 vezes o teor proteico da farinha do mesocarpo de babaçu – de 1,5% para cerca de 7%, transformando um coproduto extrativista de baixo valor comercial em ingrediente funcional com demanda industrial real para o setor de proteínas alternativas. O projeto […]

Lula diz que Brasil vai buscar novos parceiros para diminuir impactos comerciais com taxação de 25% imposta pelos EUA

Da Redação (*) Brasília – O presidente Luiz Inácio Lula da Silva afirmou, nesta quarta-feira (3), que o Brasil vai continuar buscando outros parceiros de negócios para minimizar os impactos da política comercial adotada pelos Estados Unidos. Lula coordenou reunião ministerial, no Palácio do Planalto, que ocorre em meio ao anúncio de novas taxações estadunidenses a produtos […]

TecnoCarne traz debates sobre a cadeia de proteína animal

A TecnoCarne, principal evento do setor de proteína animal, traz os desafios da cadeia produtiva para o centro do debate. Por meio de sua Arena de Conteúdo, a feira promove o encontro de especialistas e profissionais de destaque para discutir os temas mais relevantes que estão ditando os rumos dos negócios. A programação acontece, entre […]

Superávit comercial cresce 10,8% e soma US$ 7,823 bilhões em maio com fortes altas nas exportações de soja e cobre

Exportações superaram importações em US$ 7,823 bilhões Da Redação (*) Brasília – O aumento nas exportações de soja e de cobre fez o superávit da balança comercial crescer em maio, divulgou nesta quinta-feira (3) o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (Mdic). No mês passado, as exportações superaram as importações em US$ 7,823 bilhões. O […]

Vendas de caminhões seguem em queda no Brasil

Imagem de Google Gemini A Federação Nacional da Distribuição de Veículos Automotores (Fenabrave) divulgou os números de vendas de veículos no Brasil, destacando que 492 mil veículos de todos os tipos foram emplacados no país em maio. O número de caminhões é uma parcela bem menor, de 8.200 unidades no mês passado. Esse número mensal […]

3 tendências do Pavilhão de Tecnologia da Fispal

A 42ª edição da Fispal Food Service ocupou área recorde de 50 mil m² no Distrito Anhembi, em São Paulo, reunindo 2.500 marcas e mais de 68 mil visitantes. O Pavilhão de Tecnologia foi o que mais cresceu nesta edição: 34% a mais em área de exposição em relação ao ano anterior. Estive por lá, […]

Geraldo Alckmin defende o diálogo para evitar nova tarifa dos EUA a produtos brasileiros

Em entrevista coletiva nesta terça-feira (2/6), vice-presidente e ministros Márcio Elias Rosa e Dario Durigan rebateram os argumentos dos Estados Unidos, ressaltaram que o PIX não está na mesa de negociação e criticaram a ação eleitoreira da oposição Da Redação (*) Brasília – Em entrevista coletiva concedida nesta terça-feira (2), o vice-presidente Geraldo Alckmin; o […]