Diretrizes sobre rotulagem precautória de alérgenos
A 49ª reunião do Comitê de Rotulagem de Alimentos do Codex Alimentarius (CCFL49) foi realizada de 11 a 15 de maio, em Ottawa, Canadá. O Comitê concluiu um trabalho de grande relevância sobre diretrizes para rotulagem precautória de alérgenos. Este texto, incluído na Norma Geral para a Rotulagem de Alimentos Pré-embalados (CXS 1-1985), foi encaminhado […]
De janeiro a maio, Porto de Santos atinge recorde histórico de 2,4 milhões de TEUs na movimentação de contêineres
Resultado até maio segue com melhor marca histórica Da Redação (*)Brasília – A movimentação de contêineres no Porto de Santos segue em alta e marcou novos recordes no mês de maio. O resultado do mês superou 500 mil TEU (unidade padrão de contêineres) e, no ano, ultrapassou 2,4 milhões de TEU.“São números que confirmam o […]
Escassez de motoristas se torna um dos maiores desafios das transportadoras no Brasil
Imagem de Google Gemini As empresas de transporte do Brasil já estão vendo a escassez de motoristas profissionais como um dos maiores desafios para a sustentabilidade e competitividade. Dado apresentados dentro do painel O futuro do TRC já começou: Escassez de mão de obra, novas relações de trabalho e os impactos para […]
Embalagens sustentáveis ganham espaço no food service
Que a causa ambiental está em pauta e a redução do uso de plásticos é urgente, isso não é novidade. No setor de Food Service a procura por opções biodegradáveis cresce e se consolida a cada ano, refletindo as demandas mundiais. O uso de embalagens sustentáveis deixou de ser uma tendência para se tornar uma […]
A política monetária com características chinesas
Allan Gallo (*) Quando nós, brasileiros, acompanhamos a economia chinesa, costumamos procurar o que seria equivalente à Selic. É uma atitude compreensível, tendo em vista o papel central dela em nosso sistema, mas é um erro grosseiro. A China possui juros, compulsório e operações de mercado aberto, mas não possui a mesma concepção de política […]
Senado amplia validade das MPs que ampliaram o programa de renovação de frotas Move Brasil
Imagem de Google Gemini O presidente do Senado, Davi Alcolumbre, prorrogou por 60 dias a validade da Medida Provisória 1.353/2026, que destinou até R$ 14,5 bilhões em financiamento para a compra de veículos como caminhões, ônibus e micro-ônibus. A medida também autoriza a União a ampliar sua participação no Fundo Garantidor para Investimentos (FGI) para […]
Proteína a qualquer custo: nutriente do momento ou dogma alimentar
A proteína está em todo lugar. No iogurte, na granola, no snack, na bebida esportiva e, sim, até na água. Basta caminhar pelos corredores de supermercados, farmácias ou lojas especializadas para perceber que o mercado de alimentos funcionais parece ter encontrado seu novo protagonista. E a pergunta que considero importante fazer é: já vimos esse […]
O papel dos bancos de câmbio na competitividade de exportadores e importadores
Murilo Freymuller (*) Quando falamos sobre operações de comércio exterior, é comum que muitas empresas enxerguem o câmbio apenas como uma etapa necessária para concluir pagamentos ou recebimentos internacionais. No entanto, essa visão limitada faz com que diversas organizações deixem de explorar oportunidades importantes de ganho financeiro, previsibilidade e proteção. Em um ambiente de negócios […]
Estado de São Paulo registra 490 acidentes com produtos perigosos em 2025
Imagem de Google Gemini A Comissão de Estudos e Prevenção de Acidentes no Transporte Rodoviário de Produtos Perigosos, vinculada à Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística do Estado de São Paulo (SEMIL), publicou oficialmente o Relatório Anual de Ocorrências no Transporte Rodoviário de Produtos Perigosos. O levantamento aponta uma redução de 4,69% no número […]
Fispal Tecnologia e TecnoCarne: avanço em negócios e inovação
A Fispal Tecnologia e a TecnoCarne 2026 encerraram mais uma edição conjunta consolidando os dois eventos como o principal ponto de encontro das indústrias de alimentos, bebidas e proteínas na América do Sul. Com 58 mil m² de área de exposição, crescimento de 23% em relação ao ano anterior, mais de 500 expositores de 16 […]
